2007年01月23日

牛に赤いもの

<ガセビアの沼>
「牛は、赤いものを見ると興奮する」
というのは、ガセ。

○牛は赤色色盲。
○闘牛士は当初、白い布を使っていた。
お客さんを興奮させるために、赤が使われるようになったと考えられる。
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2006年12月22日

猫は自分の死を悟ると・・・

<ガセビアの沼>
「猫は、自分の死を悟ると、死に場所を求めて姿を消す。」
というのは、ガセ。

猫は、体調が優れないと、本能的な防御反応として、安全な場所に、身を隠す。
場合によっては、そのまま死んでしまうこともあるため、あたかも死を悟って姿を隠したように思われがちだが、
「猫は、自分の死を悟ると、死に場所を求めて姿を消す。」
というのは、間違っている。

日本獣医生命科学大学 獣医学部 小山秀一 助教授 談。
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2006年08月30日

すし屋の「あがり」

「すし屋でお茶を、「あがり」と呼ぶのは、食事の〆に飲むものだから」
というのは・・・ガセ。

○元々は「上がり花(あがりばな)」と言われていた。
江戸時代から明治時代にかけての遊郭で、
「お客さんに出すお茶」を意味する言葉だった。

○なぜ、「上がり花」と呼ぶか?
もともと遊郭では、「お茶」のことを「出端(でばな)」と言い、
お店に「あがってきた」お客さんに出すお茶を、「上がり花」と呼んでいた。

○それがさまざまな客商売の間に広まっていく中で、「あがり」と略され、伝統を重んじるすし屋では、現在でも使われている。

<今日の逸品>
「すし屋」で検索しました。
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一番茶の粉を使用しています。すし屋さんで出される「あがり」は、このお茶と同じような商品が使用されています。一番茶なので美味しいです。

詳しくは、画像をクリックしてください。
買うこともできます。

特上粉茶 100g 【お茶・日本茶・緑茶】【伊勢丸中製茶】
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2006年06月13日

ふぐを薄く切るわけ

「ふぐの刺身が薄いのは、高級なものを少しでも長く味わえるようにするため」というのは・・・ガセ。

○ふぐの身は硬いので、薄作りにしている。

<今日の逸品>
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2006年06月01日

ホルモン

「焼肉の「ホルモン」は、関西弁で「捨てるもの」を意味する「放るもん」が語源」というのは・・・ガセ。

○ホルモン料理のホルモンは、医学用語に期限がある。
○元々は、滋養強壮料理全般を、「ホルモン」と呼んでいた。

<今日の逸品>
「焼肉」で検索しました。
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2006年05月22日

豆腐と納豆

「「豆腐」と「納豆」は、意味と漢字が逆に伝わっている。」
というのは、ガセ。

<今日の逸品>
画像をクリックすると、詳細説明が読めます。

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2006年05月19日

結婚式で、何枚入れる?

「結婚式のご祝儀で1万円札を奇数枚にするのは、割り切れる偶数だと「別れる」と言う意味になるため」・・・というのは、ガセ!

○冠婚葬祭の礼儀作法に詳しい「日本現代作法会」の篠田弥寿子会長談。
・「割り切れる偶数だと別れる」という意味は、ぜんぜん違う。
・礼儀作法の中で、そのような考え方は無い。
・それは、あくまで巷で生まれたうわさに過ぎない。

○ご祝儀の「折形」の作法に詳しい「山根折形礼法」の山根一城主宰談。
・「偶数だと別れる」というのは、ぜんぜん違う。
・それは、根拠の無い風潮。
・ご祝儀の枚数は、奇数でも、偶数でもかまわない。

○700年の歴史の礼儀作法 小笠原流礼法 宗家本部の鈴木万亀子師範代談。
・「割り切れる偶数だと別れる」という意味は、ぜんぜん違う。
・「別れる」と言う意味になる、というのは、ココの教えには無い。
・古来より、奇数は「陽」をあらわし、偶数は「陰」をあらわす陰陽道の考え方のもと、奇数を「吉」とする考え方がある。
・しかし、現在に即して考えるならば、偶数でも「2」は「ペア・一対」をあらわすなどの考えもあり、必ずしも偶数が悪いということではない。


<今日の逸品>
「貯金箱」で検索しました。
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2006年05月02日

孫悟空のサル

孫悟空のモデルとなったサルは、
中国のサル、「キンシコウ」というのは、ガセ。

・「西遊記」では、モデルとなったサルは特定されていない。
・1980年に、日本のある研究者の方が、雑誌の中で、「キンシコウ」を孫悟空のモデルだと紹介したのが始まり。
・その人は、孫悟空が金色の毛だと思い、「キンシコウ」をモデルにしたが、実は、「西遊記」の元となった書物では、
○孫悟空で金色なのは、眼の瞳。
○姿は白い色
とされている。
・後にその研究者の方も、間違いに気づき、間違いだったと訂正を入れているが、誤った情報が一人歩きしてしまった。

<今日の一品>
西遊記と言ったら、私は「モンキーマジック」を連想します。

曲目リスト
1.ビューティフル・ネーム
2.ハピネス
3.ガンダーラ
4.銀河鉄道999
5.ホーリー&ブライト
6.リターン・トゥ・アフリカ
7.ポートピア
8.ナマステ
9.愛の3イヤーズ
10.アフター・ザ・レイン
11.ドキ・ドキ・サマー・ガール
12.(カミング・トゥゲザー・イン)カトマンズ
13.ア・グット・デイ
14.マジック・カプセル
15.サラダ・ガール
16.モンキー・マジック


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2006年04月14日

富士の樹海

富士の樹海では、方位磁石が効かなくなる、というのは、ガセ。
posted by leaves at 05:44| Comment(4) | TrackBack(0) | ガセビアの沼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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